Жри морозиво і не товстій 3 рецепта домашнього морозива без шкоди для фігури

За інформацією "Комсомолки", студенти Петербурзького університету ИТМО створили морозиво для схуднення і росту м'язів: в ньому немає цукру і жирів, зате багато білка. Продукт-новинка отримав назву Pro & Ice і вже продається в спортивних магазинах Північній столиці.

А ми підготували для вас три прості рецепти холодних десертів, які можна приготувати вдома самостійно і радісно справлятися з прийдешньою спекою без шкоди для фігури.

1. Шоколадне протеиновое морозиво

Складові:

• молоко (на вибір - коров'яче, мигдальне, кокосове) - 250 мл;
• протеїн - 1 скупий (30 г);
• порошок какао - 2 ч. л .;
• підсолоджувачі (на вибір - стевія, сукралоза і т.д.) - за смаком.

Розлийте стакан молока по формах для льоду і поставте в морозилку на ніч.
Замерзле молоко перекладіть в блендер і збийте з протеїном, какао і 50 мл рідкого молока. Для солодощі додайте цукрозамінник.
Отриману пластичну масу викладіть в креманки і відразу подавайте на стіл, посипавши кокосовою стружкою, тертим гірким шоколадом або обсмаженими подрібненими горіхами.

2. Ягідний сорбет

Складові:

• заморожені ягоди (на вибір - полуниця, малина, черешня і т.д.) - 1 склянка;
• банан - 0,5 штуки;
• лимон - 0,5 штуки;
• мед - 1 ч. л.

Ягоди дістаньте з морозилки і залиште на деякий час. Після чого закиньте в блендер і перемеліть. Туди ж додайте банан.
Додайте в чашу блендера сік лимона і мед. Ще раз збийте.
Отриману масу перелийте в спеціальні формочки для морозива на паличці. Якщо їх немає, то можна використовувати пластикові стаканчики. Приберіть в морозилку на 2 години.
Перед подачею прикрасьте сорбет гілочками м'яти.

3. Тропічне йогуртовое морозиво

Складові:

• йогурт натуральний - 210 г;
• сік апельсиновий - ? склянки;
• банани - 2 штуки;
• цедра 1 лайма;
• сік лайма - 1 ст. л .;
• мед - 1 ст. л.

Змішайте в блендері до однорідного стану йогурт, мед, апельсиновий сік, різані банани, цедру цілого лайма і 1 столову ложку соку лайма.
Перелийте масу у формочки або креманки і поставте в морозилку на 4 години.
Щоб готове морозиво легше відокремлювалося від формочок, опустіть їх в гарячу воду на пару секунд.