кулінарний блогер

Для багатьох людей (зазвичай досить щасливих і задоволених життям) хобі з часом перетворюється в джерело доходу, а потім і в основне життєве заняття. Так стало і з багатьма блогерами-кулінарами, людьми, які готують найрізноманітніші, а часом і зовсім екзотичні страви, втілюють в життя кулінарні хитрощі і тонкощі, регулярно публікують в мережі свої фото-рецепти і діляться своєю пристрастю до готування і кулінарним натхненням з оточуючими.

(Всього 7 фото)

Спонсор поста: Безкоштовні програми для комп'ютера можна знайти на MyFreeSoft.ru. Великий вибір програм найрізноманітніших категорій на всі випадки життя.

1) Еліза Бауер на кухні в будинку своїх батьків, Тома і Аліси Бауер, під час роботи над рецептом сирного бразильського хліба, який вона готує для свого блогу. Еліза не тільки втілює в життя різні кулінарні рецепти, створюючи при цьому фотографії для свого кулінарного блогу, який в добу має 100 тисяч переглядів, але також є наставником для інших блогерів-кулінарів і проводить колективні обговорення на тему бізнесу пов'язаного з фуд-блогінгом.

2) Еліза Бауер, озброївшись фотоапаратом і мірної ложкою, готова до роботи. Успішний кулінарний блогер повинен бути багатопрофільним майстром - йому доводиться виступати в ролі шеф-кухаря, фудстіліста, фотографа, письменника, редактора і навіть посудомийки.

3) Еліза готує сирний хліб по-бразильськи Пао ді Кеджо (Рао de Queijo). Для цього потрібно закип'ятити молоко, масло і сіль, добре помішуючи, додати крохмаль маніоки, сир і яйця. Вимісити все до однорідної маси і викачаний з тіста невеликі кульки, які запікаються в духовці 20-30 хвилин при температурі в 200 градусів.

4) Сирний хліб готовий. На вигляд він схожий на заварні булочки, але за смаком і консистенції є м'який липучі сир з хрусткою скоринкою.

5) Тепер Елізе потрібно сфотографувати готову страву. У більшості кулінарних блогерів немає власних студій або професійного освітлення, а також можливості співпраці з фудстілістамі. Так, наприклад, Еліза робить фотографії при природному освітленні на задньому дворі будинку своїх батьків.

6) Під час фотографування Еліза не втрималася від того, щоб спробувати своє кулінарний витвір.

7) Еліза позує фотографу разом зі своїм батьком.

Тепер Елізе потрібно сфотографувати готову страву. У більшості кулінарних блогерів немає власних студій або професійного освітлення, а також можливості співпраці з фудстілістамі. Так, наприклад, Еліза робить фотографії при природному освітленні на задньому дворі будинку своїх батьків.