Share
Розповідає Фієста, редактор Bigpicture.ru: «Любов Бігпікчі до пива вже давно відома. Тому, коли трапилася нагода побувати на стамбульському повному виробництві ми із задоволенням вирушили в дорогу. Але в цей раз одним тільки пивом не обійшлося, адже Анадолу Ефес, це ще і однойменний баскетбольний клуб, один з найсильніших в Туреччині. »
Дивіться також випуск - 10 фактів про пиво
(Всього 29 фото)
1. Група російських журналістів і блогерів відвідала завод Anadolu Efes в Стамбулі - один з двох найстаріших заводів компанії.
2. Як і при більшості великих пивоварних заводів в стамбульській пивоварні Anadolu Efes проводять екскурсії. Є тут і свій бар для гостей.
3. Звичайно ж не обійшлося і без барної дегустації.
4. А тепер можна відправитися в зал для презентацій, щоб дізнатися більше про пиво взагалі і про Efes зокрема.
5. Спочатку про історію пінного напою ... Ще 11 тисяч років тому наші далекі предки варили пиво. Сліди цього древнього «прапіва» були виявлені на території Туреччини в районі комплексу Гебеклі-Тепе.
6. А в сучасній Туреччині «балом править» пиво Ефес.
7. Це - найпопулярніша марка турецького пива, яка експортується на 60 зовнішніх національних ринків.
8. Найпопулярніший сорт пива торгової марки - європейський лагер Efes Pilsen. Це - саме що продається пиво Туреччини.
9. Торгова марка і компанія-виробник отримали свою назву від давньогрецького міста, залишки якого були знайдені недалеко від сучасного турецького міста Ізмір, в якому розташовується одна з пивоварень.
10. Історія Efes почалася в 1969 році, коли пиво з такою назвою почали випускати дві турецькі пивоварні, об'єднані в групу компаній Efes Beverage Group. Перші пивоварні були відкриті в Стамбулі та Ізмірі, а незабаром їх працювало в країні вже п'ять.
11. У 1996-му році компанія здійснила вихід на міжнародний ринок, коли придбала завод в Караганді.
12. На сьогоднішній день до складу групи Efes входить 16 пивоварень в 6 країнах - Туреччині, Росії, Казахстану, Молдавії, Грузії, Сербії, а також підрозділи в Білорусі та Азербайджані.
13. Група компаній Ефес вже багато років спонсорує спортивні заходи і є власником знаменитої баскетбольної команди Anadolu Efes.
14. Після знайомства з історією, наша група вирушила на виробництво.
15. У загальних рисах виробництво пива виглядає так: отримання пивного сусла, зброджування сусла пивними дріжджами, доброджування, фільтрація, розлив.
16. На виробництві дегустація продовжилася - на цей раз пробували свежеразлітое в банки пиво, яке ще не встигли пастеризувати.
17. У пивоварні розбитий затишний парк, в якому є спеціальна зона для пікніків і барбекю на свіжому повітрі.
18. Тут же варто старовинний мідний танк, який колись використовувався для варіння пива.
19. Тут же можна спробувати живе пиво.
20. Як і всюди в Стамбулі - не обійшлося без представників сімейства котячих. Тут і всюди просто сила-силенна.
21. Закони з купівлі та вживання пива в Туреччині не такі суворі як в Європі чи Америці. Пиво можна купити в багатьох магазинах, ресторанах і кафе. Але все ж пити алкогольні напої, в тому числі і пиво в громадських місцях вважається некультурно.
22. Крім традиційного сорту Efes Pilsen компанія випускає масу інших найменувань, серед яких - класичний сорт Bomonti. Це пиво варять у Туреччині з самого початку 20-го століття, коли сім'я швейцарців Бомонт відкрила в Стамбулі першу броварню.
23. А ввечері ми побували на матчі між командою Ефеса і литовськими Жальгіріс.
24. Цей баскетбольний клуб - один з найсильніших в Туреччині, з'явився в 1976-му році.
25.
26. Анадолу Ефес - єдиний турецький клуб, який виграв єврокубок - Кубок Корача в 1996 році.
27. І наостанок - дівчата з групи підтримки команди Ефес.
28.
29.
Legal Technique