Секрети виробництва Овочевих коктейлів ТМ Сандора

Овочі і фрукти в наших широтах ростуть тільки в теплу пору року, а смачні і натуральні соки Sandora "Овочевий коктейль" продаються в магазинах круглий рік - навіть взимку ми можемо насолодитися їх оригінальними смаками і отримати овочеві корисності! На вибір - 4 апетитних поєднання овочів та фруктів, створені досвідченими фахівцями компанії "Сандора".
Сонячний морквяно-яблучний сік багатьом нагадає про дитинство, оригінальний гарбузово-яблучний сік здивує своїм смаком, томатний сік "Пікантний" з перчинкою підбадьорить, а томатно-буряковий сік порадує любителів фітнесу своєю легкістю. Всі ці соки виготовляються з українських овочів, з максимальним збереженням закладеної в них природою користі на власному заводі компанії "Сандора" в селі Миколаївське, Миколаївській області.



Як же відбувається перетворення овочів, які увібрали в себе енергію сонця і землі, під смачний "Овочевий коктейль"? Щоб забезпечити високу якість, всі операції з овочами - від миття до переробки - проводяться безпосередньо на заводі "Сандора" і ретельно контролюються.
Всі овочі спочатку проходять подвійний етап мийки та чистки, на кожному з яких проводиться автоматичний і ручний відбір - в сік Sandora потраплять лише найкращі плоди! Після очищення овочі готові до перетворення в сік.


Невеликий секрет виробництва овочевих міксів - для збереження максимальної корисності овочів з них не віджимають сік, а обробляють парою і шляхом подрібнення роблять пюре, з якого і виробляють сік. Охолоджене пюре подається в спеціальні ємності або пакується в асептичні пакети для зберігання в охолодженому вигляді. Завдяки асептичного способу виробництва, сировину для соків Sandora може зберігатися без застосування консервантів.


Починаючи з етапу подрібнення, продукт не контактує з повітрям - всі операції проводяться на автоматизованому, герметично закритому обладнанні. До речі, на виробництві соків "Сандора" дуже серйозно ставляться до санітарним нормам і контролю якості - все співробітники використовують спеціальний одяг, рукавички та шапочки, а проби сировини для перевірки у виробничій лабораторії беруться кожні 30 хвилин.


Подальший шлях створення соків "Овочевий коктейль" простий - наприклад, морквяне пюре змішується з відновленим яблучним соком, пастеризується, упаковується - і смачний, сонячний морквяно-яблучний коктейль готовий радувати своїм яскравим кольором і сонячним смаком.


Серія коктейлів Sandora "Овочевий коктейль" - 100% соки з смачних овочів і фруктів, без додавання цукру, консервантів і барвників. Отримати овочеві корисності можна вже в переробленому і упакованому вигляді в будь-якому супермаркеті.