солодке золото

Пропонуємо вашій увазі невеликий фоторозповідь про те, як видобувають мед з сот. На молодий пасіці (діє перший сезон) початківці бджолярі недавно здобули перший в цьому році мед. Кілограм сімдесят. Трохи, але для першого разу нормально. Все пройшло благополучно. Бджоли, звичайно, вилися і гули навколо, але ужалили всього пару раз. Тепер їм належить заново наповнювати стільники, які їм повернули після «відкачування».

(Всього 17 фото)

Джерело: ЖЖурнал /igorpodgorny

1. Робота бджоляра тільки з першого погляду здається щодо «не курній": одягнув захисний костюм і ходи собі перевіряй вулики.

2. Насправді треба знати і вміти дуже багато.

3.

4.

5. Рамок треба багато: по-перше, бджоли рояться і їх треба відловлювати і пересаджувати в нові вулики (на щастя, період роїння вже закінчився); по-друге, рамки треба замінювати у міру їх наповнення медом. Так що частина робиться про запас.

6. На рамки натягується тонка дріт, на якій закріплюється вощина.

7. На кожну рамку кріпиться одна пластина.

8. Кріпиться за допомогою спеціального пристосування. Такий ролик на ручці, який тримається в киплячій воді. Вощина підкладається під дріт, гарячий ролик їде по дроті і приклеює вощину, розплавляючи її.

9. Деякі вулики добудовуються ще одним поверхом. Туди вставляються нові рамки.

10. Не всі рамки можна забирати. Вважається нормальним, якщо третина сот і більше запечатані, мед готовий. Тому деякі рамки відразу повертали в вулики на "доопрацювання"

11. А цим бджолам рамки вже мало. Вони відбудували стільники за її межами.

12. Іноді можна побачити, як з сот вилазять молоді бджоли. Сил у них вистачає тільки на те, щоб прогризти "кришечку" стільники. Кілька днів її годують інші бджоли, після чого вона вилазить повністю, набравшись сил.

13. Те, що зрізають називається «забрус». Можна сказати, що це суміш меду, воску і бджолиних ферментів. Дуже цінну речовину. Цінується раз в десять дорожче, ніж мед. Кажуть, дуже допомагає при застудах взимку.

14. Вирощують рамки треба правильно. Спочатку не швидко, потім на повну силу. Рамки при цьому перевертають на 180 градусів.

15. На передньому плані - ножі для забруса. На задньому - бджолярі і медогонка.

16. І ось він - жаданий мить. Відкривається кран і мед тече на фільтр.

17. А так виглядає "медова лава" всередині самої медогонки.